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    全球觀天下！獾肉能吃嗎（獾肉怎么做好吃）
    
      
    
        
     2023-06-19 07:08:49來源：聚焦網(wǎng)  
    
        
         
    
        
    
         
      
    
      
    
      
        
      		  
	 
        
     
    你們好，最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于獾肉能吃嗎，獾肉怎么做好吃這個(gè)問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

    (資料圖)
    1、方法：
    2、將獾肉洗凈，放入沸水鍋中焯水，撈出，洗凈血漬，切塊，放入發(fā)熱鍋中油炸，
    3、將料酒和醬油翻炒，加入精鹽、蔥花、姜絲和適量水，煮至獾肉熟爛，撒上即可。
    4、加入胡舒粉即可食用。
    5、按：獾肉有健脾和胃，利水道的功效，《食物本草》“補(bǔ)中益氣，令人愉悅”，
    6、《本草圖經(jīng)》年：“治小兒疳積，輕殺蛔蟲。”《醫(yī)林纂要》年”的補(bǔ)充，
    7、補(bǔ)氣血，殺蟲，治營養(yǎng)不良。適用于消瘦、水腫、久痢、小兒疳積等癥。
    8、病人吃飯。健康的人吃它來增強(qiáng)體質(zhì)和預(yù)防疾病。
    9、先將姜和鹽放入冷水中煮透，然后取出，將大米或麥片放入鐵鍋中不用開水，將肉放在架子上抽緊，然后將油去掉大半，抽完后顏色為黃亮，然后切成小塊放入油鍋中炸，放入香葉、蒜和姜片，炒香，用米酒或啤酒、醬油，略煮，放入胡椒粉
    10、花椒，水煮，加雞精或味精，下鍋就好吃了。
    11、1.將獾肉洗凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出切塊，放入發(fā)熱鍋中煸炒，
    12、2煮料酒和醬油，翻炒，加入精鹽、蔥花、姜絲和適量水，煮至獾肉熟爛，撒上胡舒粉，即可食用。
    13、先用熱水燙一下，拔毛，破肚子。記得切掉一大塊沒有內(nèi)臟的肛門(有魚腥味)。煮的時(shí)候換一下水，加入姜、干辣椒、鹽，直到熟。比豬肉好吃，比狗肉細(xì)膩！獾的產(chǎn)肉率很高。最近可能冬眠了，腸子很細(xì)，像雞腸子一樣細(xì)，里面什么都沒有。
    14、 
    15、1、野生獾肉的功效
    16、野生獾肉酸甜，性溫，能入肺經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)除濕、殺蟲等多種功效。可用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿前蛔蟲病等常見病的治療，治療效果尤為明顯。獾肉經(jīng)過處理后可以煮熟食用。
    17、2.野生獾肉可以驅(qū)蟲止痛。
    18、驅(qū)蟲止痛是野生獾肉的重要功能之一。可用于治療人類的多種寄生蟲病，特別是當(dāng)人們因肚子里有蛔蟲而腹痛時(shí)，可直接用野生獾肉進(jìn)行治療。
    19、3.野生獾肉可以治療燒傷。
    20、野生獾肉可以治療人的燙傷。正常治療時(shí)，可以將野生獾肉中的脂肪取出，直接涂在受傷部位。你也可以在宰殺野生獾的時(shí)候直接從它身上取獾油。還可用于治療燙傷，且獾油治療燙傷的效果優(yōu)于獾肉。
    21、可以緩解疼痛，促進(jìn)傷口愈合。
    22、如上總結(jié)
    以上就是獾肉怎么做好吃這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
              
    
        
    
      
    
	
      
    
       
      
    
	
	

    

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