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    煮元宵的步驟(怎樣煮元宵 煮元宵的正確方法)

    2023-08-09 11:13:32來源:聚焦網  


    (資料圖片)

    1、先燒開水,然后放下凍元宵再改小火。不要讓水沸騰是明智的。

    2、如果水開了,加點冷水,輕輕推元宵,但不要用力攪拌。用力攪拌,元宵就破了,煮到浮在水面上就可以吃了。

    3、3冷凍元宵從冰箱里拿出來后不會很快融化。如果元宵上有冰的話,建議先適量,否則煮出來的元宵味道不好。

    4、4最好用不銹鋼的鍋,先在火上加適量的水加熱,然后在水快要沸騰的時候沿著鍋慢慢滑動元宵,再用勺子沿著鍋慢慢攪拌。不要推到元宵節,因為可能會壞了元宵節。確認元宵沒有沉下去的時候,蓋上鍋蓋,等元宵燒開。

    5、鍋里的水開了,元宵就慢慢飄起來了。元宵快飄起來的時候,用勺子輕輕推幾下。元宵升到原來一半大的時候,就可以關火,把凍好的元宵煮熟。

    本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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