隨著社會越來越發達,大家都選擇在網絡上汲取相關知識內容,比如營養膳食搭配(七大營養素這么搭配) ,為了更好的解答大家的問題,小編也是翻閱整理了相應內容,下面就一起來看一下吧!
(資料圖)
飲食搭配(七種營養素如此搭配)
對于好吃的東西我們會稱之為“做菜”,但更多的日常事物是“吃而已”。旅游的時候,有各種各樣的評論解決“今天吃什么”的煩惱。然而日常,思考三餐吃什么,卻成了很多人長久以來的問題。吃得健康營養就更難了。
敲黑板:
1.把上班族變成營養專家的秘訣。
2.七大營養素是什么?
3.你每天吃什么,吃多少?
4.營養和健康飲食的黃金法則
當你每天都在想吃什么的時候,你想的更多的是吃香鍋、炒菜、蓋澆飯還是拉面?
我很少這樣想:每頓飯都要一點肉、蔬菜、米飯、水果;中午忘記吃蔬菜了。晚餐我需要更多的蔬菜。
下面是食物營養搭配最基本的公式。如果你懂了,每頓飯都想著吃,就像玩手機——五種蔬菜都吃夠了,淘汰;三種蛋白質吃夠了,排除掉,食物種類和數量都很到位。
營養素搭配巧妙,吃飯就像排隊。
食物搭配配方,從七大營養素開始。想要健康又有營養,離不開他們的祝福。
碳水化合物是為我們的身體提供能量的之一位,就像我們身體的1號發電機一樣。我們的身體和大腦沒有能量就無法運轉,葡萄糖是大腦唯一指定的能量供應商。所以這就是為什么早上不吃早飯就工作很容易抑郁的原因。
1號發電機-碳水化合物
不吃碳水化合物,脂肪的二號發生器就要登場了。
2號發電機-Fat
當1號和2號發電機 *** 時,尤氏資源網將使用3號備用發電機蛋白質為我們的身體提供能量,如雞鴨魚。
3號發生器-蛋白質
而維生素和礦物質是不可或缺的,主要在水果和蔬菜中。
另外兩個是水和纖維!
夸人家皮膚好,我們都會說嫩的時候能掐出水來,但是可以提前恭喜你,不管男女,我們身體一大半都是水。想保持優優資源網的健康,還想變美?每天喝足夠的水和牛奶很有必要~
纖維是人體無法消化的碳水化合物,它可以幫助清除腸道廢物。如果幾天都拉不出來,很可能是你膳食纖維吃的太少了。
7大營營養素拿到了。下一個關鍵步驟是它們存在于哪些食物中?每天應該吃多少?
含有7大營養素的食物是完美的!
(1)碳水化合物主要在主食中。
正常情況下,成年人每天吃的主食不應少于3兩。有了厚度,每頓飯都可以吃到七八分飽。碳水化合物在饅頭、米飯、面條、土豆、紅薯、山藥、紅豆、蕓豆、豌豆中。
但喜歡紅薯、土豆、山藥、芋頭、蓮藕等。,雖然上面蓋著蔬菜,但其實淀粉含量很多,也可以作為主食。這些淀粉類蔬菜大概2~3兩=半兩主食。
以早餐主食為例:
店里的全麥切片也可以作為替代品,但要注意配料表。添加50%以上的全麥面粉才算合格的全谷物食品。
可以把豆類、蔬菜、玉米粒、大米混合在一起煮,不僅增加了纖維,還可以代替一些主食。而且還能獲得更多的維生素、膳食纖維、礦物質、類胡蘿卜素等營養物質。
(2)維生素和礦物質主要在水果和蔬菜中。
蔬菜一天能吃1~1.5斤。
在選擇蔬菜時,記住“3:2:1原則”,即在你每天吃的一斤蔬菜中,葉菜:瓜類:細菌和藻類=3:2:1。
一些蔬菜和蘑菇,如油菜、萵苣、木耳、蘑菇等。,可在前一天晚上洗凈切塊,放入沸水中煮七分鐘,然后撈出,立即放入密封盒中冷藏。第二天早上或者中午吃午飯,放微波爐里咬一口,撒一點鹽或者醬油和醋。有了剛才說的主食,一頓飯的維生素C、B、鈣、維生素K、膳食纖維就會一起發揮作用。
水果:一天吃200 ~ 350g,差不多相當于1~2個普通蘋果的重量。盡量選擇含水量大的。
一般你早餐吃的比較匆忙,營養配比不好。你可以吃點水果或者帶著它去上班。可以在下午15:00左右的工休時間加餐。
像黃瓜、西紅柿等。,就當是水果算了。不要因為吃蔬菜就少吃蔬菜。
(3)蛋白質主要在肉類和大豆中。
其實吃肉也是有講究的。比如最近一次聚餐想吃燒烤、燒烤、火鍋、烤全羊,更好約在中午,不要覺得少吃肉會虧本。吃得太多對你的健康有害。吃夠1~3塊瘦肉就差不多了。
早餐建議選擇瘦肉。比如可以在早餐粥里放一些雞絲,既新鮮又有營養。早餐和午餐吃一些優質的蛋白質可以讓你在一天中感到精力充沛,因為蛋白質消化緩慢,飽腹感強。如果晚上吃多了,睡覺前會覺得胃堵了。
可以每天喝一盒250ml純牛奶,或者下午餓的時候喝下午茶——一盒酸奶。早上買了加牛奶的咖啡提神,所以今天可以減到200ml純牛奶。或者喝奶粉(25g奶粉≈180ml牛奶)。
如果不是精神上搬磚,而是身體上,可以多喝一點牛奶,女性300~400ml,男性500ml。如果你想限制脂肪或減肥,就選擇低脂或脫脂牛奶。普通人選擇普通純牛奶。
牛奶攝入充足,既能保證優質蛋白質,又能滿足每日鈣攝入量800mg的要求。
(4)大豆是優質蛋白質的另一個來源。
豆制品:不建議吃太多油炸豆制品,比如炸鈴。
它是大豆植物蛋白的良好來源。可以喝豆漿,吃豆制品,比如豆腐干、涼豆腐、豆腐皮。如果晚餐想吃肉,不妨把過多的肉換成大豆和豆制品。
這種豆腐不補鈣。請在添加到購物車之前查看一下。
(5)其他
如果今天的飯油膩,食用油超過25g,那么即使堅果有益健康,也不建議在這一天再吃,否則熱量會超過。
綜上所述,一日三餐是營養健康的黃金法則。
1.如果你根據食物的顏色來搭配食物,只要記住“彩虹法則”:每天吃足夠的彩虹,一天至少4種顏色的食物。如果你今天吃得不夠,那就保證你這周吃得足夠。
2.如果是按照食物的種類來搭配,記住“我要愛我”的法則:每天吃五種食物,一天12種,一周25種。
3、根據視覺分布,記住“圓盤”法則:在一個盤子里,一半是蔬菜,1/4是主食,1/4是蛋白質;另外,只需添加水果、牛奶和堅果即可。
4.沒有一種食物能滿足我們所有的營養需求。七大營養素只有果蔬、主食、肉、蛋、奶、堅果、大豆都吃了才能吃。
記住這四條,平日好好吃飯,過年不要長胖~
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