當前播報:豇豆角的做法大全:豇豆是一種很常見的蔬菜，營養也很豐富

關于豇豆角的做法大全（豇豆角的做法大全家常菜） 的知識大家了解嗎？以下就是小編整理的關于豇豆角的做法大全（豇豆角的做法大全家常菜） 的介紹，希望可以給到大家一些參考，一起來了解下吧！

(資料圖片僅供參考)

今天給大家分享幾個關于豇豆角做法的問題(豇豆角的做法完全是家常菜)。以下是邊肖對這個問題的總結。讓我們看一看。

一、豇豆角怎么做？

豇豆是一種很常見的蔬菜，營養也很豐富。含有維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、磷脂、鈣、鎂、磷、鈉等多種對人體有益的營養成分。 *** 方法有很多種，但都不難。試著做幾次就能熟練掌握。

我來分享一下我的豇豆 *** 方法，希望對你有幫助。

【豇豆炒雞蛋】

蔥切段，豇豆洗凈切段。往碗里打幾個雞蛋，攪拌一下備用。

燒開油，熱油，倒入蛋液，將蛋液煎至成型，盛出。鍋里留一點底油，把蔥花放入炒鍋，把豇豆放入炒鍋，把豇豆炒碎，然后加入雞蛋、醬油、鹽、五香粉，翻炒均勻，把食材炒熟，加入雞精。

【玉米面蒸豇豆】

豇豆洗凈，切成小塊。切好后放入盆中，加入適量的玉米粉和白面粉，白面粉和玉米粉的比例約為1:1。然后，分幾次倒入少量的水，加入一些鹽，攪拌均勻，使之松散，不要做成大塊。

在蒸籠上鋪一層屜布，把剛攪拌好的豇豆撒在屜布上，蒸籠開大火蒸十分鐘左右，用筷子攪拌，蓋上鍋蓋蒸七八分鐘，蒸好后取出

【蒜泥豇豆】

取一碗，將醬油、米醋、花椒油倒入碗中，加鹽、白糖、蒜粉，攪拌均勻備用。

將水倒入鍋中，將洗凈的豇豆放入其中，煮熟，取出，用冷水浸泡，浸泡后取出瀝干，切成段，放入盤中，倒入我們事先準備好的醬料，攪拌均勻。

美味的蒜泥豇豆就做好了。你可以試試看

如果在 *** 過程中遇到什么問題或者不同的做法，歡迎在評論區留言討論！

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二。豇豆怎么煮怎么吃

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三。豇豆怎么做好吃

食材:大蒜5瓣，生抽1勺，鹽適量，蠔油1勺，豇豆角一把。方法如下:

1.豇豆角洗凈，切成同樣大小的段。水燒開后放入豇豆角水中，復制5分鐘左右。復印后用水沖洗干凈備用。

2.把蒜剁碎，因為是炒的，只能放蒜。你也可以根據自己的口味放一些干辣椒。

3.在熱鍋里用清油炒蒜末。

4.放入一勺醬油，出香后翻炒。

5.翻炒，放入豇豆角，鹽，一勺蠔油，大火翻炒一路。大概需要三分鐘，因為豇豆角已經提前抄好了。

不管是油炸的還是填餡的，豇豆都需要焯一下。熱燙可以讓豇豆快速成熟，所以炒豇豆的時候不要在這一步偷懶。熱燙豇豆更加鮮嫩可口，口感好，色美，食欲大增。關鍵是省油省時[/

四。如何 *** 豇豆角

1.干煸豇豆角

材料：豇豆角1斤，干辣椒，蒜頭多一些

做法1：豇豆角洗凈，去兩頭，把筋撕掉，然后瀝干水分，一定要干，不然炸豇豆角的時候會有油濺出來的，很危險的。

2：鍋中稍微放多些油，用大火炸豇豆角，大概3，4分鐘這樣，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去油份。沒有熟透的豇豆角會引起食物中毒，所以在炸的時候一定要將其炸透了。

3：把豇豆角撈出后，把鍋中多余的油，裝到碗中，鍋中留點底油，油熱倒入干辣椒，蒜頭，姜絲爆香一下。事先干辣椒切小段，蒜頭用刀拍一下。

4：倒入撈出的豇豆角，加少許醬油，放糖，鹽，雞精(雞精不推薦多吃)，翻炒均勻就可以啦~~。

（如果喜歡，這道菜里還可以放些肉沫進去哈。步驟就是完成前2步后，再煸炒肉沫）

2.豆豉茄子炒豇豆角

材料

長條茄子150克，豇豆角100克

紅辣椒適量，豆豉適量，大蒜適量，胡椒粉適量，油鹽適量

做法

1、準備好所有原料；

2、 將切成細條的茄子加蓋放入微波爐中高火轉兩分鐘；

3、 將豇豆角放入加了點鹽和幾滴油中的開水焯燙；

4、 水再次開后將豇豆角撈出瀝干；

5、 鍋中放入紅辣椒， 大蒜瓣， 豆豉和適量的油；

6、 小火慢慢煸炒出香味后加入準備好的茄子和豇豆角；

7、 一起翻炒均勻后加入鹽和胡椒粉調味；

8、 翻炒均勻后盛入碗中。

以上是豇豆角(豇豆角)[/s2/]問題及相關問題的回答。希望豇豆角(豇豆角)的問題對你有用！