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    精煉植物油是什么油(什么是精煉植物油)

    2023-09-08 16:14:50來源:聚焦網(wǎng)  


    (資料圖片僅供參考)

    1、精煉植物油是指經(jīng)過蒸餾、脫膠、中和、脫蠟、脫臭、防腐處理的植物油。

    2、蒸餾是通過加熱蒸發(fā)提取過程中引入的溶劑。

    3、脫膠就是讓熱水洗去油脂,充分攪拌,靜置沉淀膠質(zhì)和蛋白質(zhì)。

    4、中和是用氫氧化鈉或碳酸鈉處理油,除去游離脂肪酸、磷脂、色素和蠟。

    5、脫蠟是為了提高油的透明度,降低溫度,去除沉淀的固體。

    6、防腐就是添加防腐劑,使油保持穩(wěn)定。

    本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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