哈嘍小伙伴們 ,今天給大家科普一個小知識。在日常生活中我們或多或少的都會接觸到云南的土特產(chǎn)(云南這15種土特產(chǎn)) 方面的一些說法,有的小伙伴還不是很了解,今天就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于云南的土特產(chǎn)(云南這15種土特產(chǎn)) 的相關(guān)內(nèi)容。
云南土特產(chǎn)品(這15種云南土特產(chǎn)品)
【資料圖】
1普洱茶
普洱茶是散茶和緊壓茶的一種,是以公認(rèn)的普洱茶產(chǎn)區(qū)云南的曬青綠茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵而成。外觀棕紅色,內(nèi)湯紅亮,香氣獨特馥郁,滋味醇厚甘甜。“越老越香”是公認(rèn)的普洱茶區(qū)別于其他茶類的更大特點。普洱茶是“可以進(jìn)口的古董”。與其他茶葉不同,普洱茶貴在“老”,往往會隨著時間逐漸升值。
2塊花蛋糕
鮮花餅是一種以云南特有的食用玫瑰為配料的酥餅,是云南經(jīng)典點心最典型的代表。口感極佳,甜而不膩,口中有淡淡的玫瑰香。所有來昆明的游客,離開的時候都會帶一些鮮花蛋糕回去。
3宣威火腿
宣威火腿產(chǎn)于云南省宣威縣。它的主要特點是像琵琶,有大有小,皮薄肉厚,脂肪適中。切開,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉鮮紅或玫瑰紅,肥肉乳白色,骨頭略呈粉紅色,仿佛肉質(zhì)還在滋潤。品質(zhì)好到可以代表云南火腿,所以常被稱為“云腿”。
4種野生細(xì)菌
云南野生食用菌是天然的綠色食品,生于山林,長于山林。它們富含維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等對人體有益的成分,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特。有些食用菌還具有治療癌癥和各種疾病的藥理作用。
5文山三七
三七是一種名貴的中藥材,具有活血化瘀、消腫止痛、補益強身等神奇功效。它在中國被用于治療疾病和強身健體已有近百年的歷史。明代著名藥師李時珍稱之為“金不換”。
三七在云南分布廣泛,以文山縣為主產(chǎn)區(qū)。三七已經(jīng)栽培了三四百年了。文山是中國三七的主要產(chǎn)地和原產(chǎn)地,被譽為“中國三七之鄉(xiāng)”。其質(zhì)量和產(chǎn)量均居國內(nèi)首位。
6麗江瑪咖
瑪咖是一種營養(yǎng)豐富的植物。悠游資源網(wǎng)富含55種營養(yǎng)元素,被譽為世界頂級滋補品,對提高人體技能有神奇功效。雖然瑪咖不是云南的,但是從秘魯傳入中國的瑪咖也只有云南麗江達(dá)到更高水平?,斂Т罅可鲜泻螅钍芟M者喜愛,現(xiàn)已被市場認(rèn)可為較為昂貴的營養(yǎng)補充品。
7昭通天馬
“補藥,天麻為先”。天麻在歷代本草中被列為“上品”,認(rèn)為天麻具有很高的藥用和食用價值。昭通天麻又名“云天麻”,以個頭大、肥厚、透明、天麻素含量更高而聞名海內(nèi)外。是唐初貢品,中國天麻的主要產(chǎn)地和原產(chǎn)地,國家保護(hù)的“稀有品牌”。
8鐵皮石斛
鐵皮石斛是滋陰補虛,補五臟的更佳中藥。具有獨特的藥用價值,俗稱“救命仙草”。唐代道藏將鐵皮石斛列為中國九仙之首。
云南是我國野生鐵皮石斛的原產(chǎn)地和主要分布區(qū),也是最適宜鐵皮石斛生長的黃金產(chǎn)地。蘊含天地精華的云南鐵皮石斛,粘性強,多糖含量充足,營養(yǎng)價值高,是加工鐵皮石斛制品的更佳原料。
9云南小李咖啡
云南咖啡是后谷咖啡的一種,以濃而不苦,香而不烈,顆粒勻稱,香味濃郁,果味濃郁而聞名中外。國際咖啡組織的品鑒專家在考察了云南的咖啡種植和初加工基地后,將云南咖啡評為哥倫比亞濕法加工的一種小??Х?,是世界上更優(yōu)質(zhì)的咖啡。
10頭牦牛干巴
牦牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量很高。味道鮮美,醇香可口,自己買或者送給親朋好友都是更好的選擇。
1大理雕梅
雕梅是一種美味而美麗的食物,酸甜可口,形狀獨特。乍一看,它又圓又平,像一個叫秋花的人的水汪汪的浮雕。
1漾濞核桃
大理漾濞核桃是云南省重要的出口商品之一,果大、皮薄、仁多、味美、出油率高。更重要的是,干核桃容易保存,你可以在閑暇時敲開,當(dāng)零食吃。
3建水紫陶
尖子陶是云南省建水縣的傳統(tǒng)民間工藝品。自宋末開始,陶器生產(chǎn)已有900多年。用建水郊區(qū)的五色陶土制成,經(jīng)過書畫、雕刻、刮削、燒制、打磨等工藝,陶器色澤深紫,花紋雪白,敲擊聲如磐石,其中嵌白的深色尤為上品。
14云南翡翠
玉在很長一段時間內(nèi)沒有被列入中國工藝史。當(dāng)一塊玉石被中國西南山區(qū)的茶馬古道運回來的時候,它的自然美被云南人發(fā)現(xiàn)了。很快,一批人圍繞玉石賭博、切割、雕刻、交易,形成了早期的玉石集散地。
云南雖然不產(chǎn)翡翠,但由于靠近原產(chǎn)地緬甸,加工歷史悠久,玉雕大師眾多。相比內(nèi)地,云南的翡翠性價比更高,選擇范圍更廣。
15白族扎染
白族扎染取材廣泛,常以大理的山川河流為創(chuàng)作素材。他們的設(shè)計自然多樣,蒼山彩云、洱海浪花、塔影蝶影、神話傳說、民族風(fēng)情、花鳥魚蟲。
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